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「各位学员午安，我是燃灯，今天这堂课，主要来和各位讲述因果律。

中午的膳食可否还满意呢？我看见有几位生面孔的学员，你们对於餐桌上的荤食，是否有所迟疑呢？是否想着，这还是佛教吗？

在众多门派的佛教之中，素食是重要的一环，是净化身心的手段、培养慈悲与同理心的方式、戒除贪yu与慾望的一环。

佛教提倡吃素，并非一开始就强制规定，而是随着佛教思想的发展、1UN1I观念的深化、以及地区文化的融合逐步成形。吃素的核心来自佛教对不杀生与慈悲众生的重视。

但在这里，请各位想起餐桌上的牛排，并思考一个问题，牛，是因你而Si的吗？若是你中午不吃牠，牠便不会Si吗？

答案显而易见，牛，早已经Si去，无论吃或不吃，都没办法改变这件事。

那麽牛究竟为何而Si？

是产业链、是市场机制、是供需法则、是人X，抑或是政治因素、经济政策、国际趋势，等等诸多的因素，造就了畜牧、屠宰、批发零售，以及各位的午膳。

有研究指出，畜牧业与粮食及气候危机有关，有可能是造成全球暖化的原因之一。

因此，导出一个结论，就是提倡吃素，吃素可以为环保尽一份心力。