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第82章聊聊百货,打造全省校园连锁旗舰模式店(第2页)

目标:未来复制到大学校内或周边,单店面积控制在50-80㎡,靠高复购率获利。

聊聊饮品店60㎡:定位“校园cHa0饮”,打版“缓存联动”模型——

选品:主打珍珠N茶、水果茶等学生喜Ai的品类,设定「季节限定款」如开学季的「状元茶」,保持新鲜感;

营运:绑定「聊聊APP拼单功能」3人拼单享7折、「周边业态连动」买饮品送超市5元券,验证「多业态引流」的可行X;

目标:後续与大学内的便利商店、书店合作,开设“店中店”,降低拓展成本。

2.2层核心业态:校园生活服务连锁的“刚需样板”

聊聊超市650㎡:定位“校园便民超市”,打版“JiNg准选品”模型——

选品:民生用品占50%满足日常需求、校园专属品占30%文具、考试研究资料、宿舍用品、聊生态关联品占20%聊聊周边、绿界POS机T验装,後续复制时可依「5:3:2」b例调整;

营运:设定“聊聊基点支付专区”“学生特价区”,每周三Ga0“校园会员日”全场9折,沉淀“校园超市运营SOP”;

目标:未来进入大学周边的社区,或与大学合作开设“校内超市”,成为校园生活刚需枢纽。

聊聊网咖350㎡:定位“校园数位空间”,打版“功能复合”模型——

功能:除基础上网外,增设「奇摩校园专区」提供选课、社团报名服务、「电竞活动区」每月办1次校园赛、「自习角」免费开放给学生准备考试,突破传统网咖的单一功能;

营运:推出“学生月卡”199元畅玩100小时、“聊聊APP积分兑换时长”,验证“校园社群运作”的效果;

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