接下来,洛风将一块块豆腐放入锅中。
很快,豆腐上的虾馅被蒸得粉嫩,五花肉也被蒸出油来,覆盖在豆腐表面,让它看上去极为精致,非常诱人。
待出炉后,他把盐、生抽、糖、胡椒粉和几滴香油调均,倒入锅中,很快,砂糖融化,热油滋滋,香味弥漫。接下来,
再蒸几分钟,就能吃了。
很快,一切搞定,洛风将菜端上阳台。
“这道菜,叫什么?”濯缨饶有兴致地问道。
洛风想了想,道:“虾仁猪心。”
濯缨夹起一块豆腐,咬破酥脆的外皮,顿时热汤在口中流淌开来。
酱香溢了满口,配上细腻香滑的豆腐,脆爽的虾馅,那妙不可言的问道,顿时让得濯缨称赞道:“好吃。”
“为什么你做的菜,那么好吃?”
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