罗香冲洛渔伸出一个大拇指,现在摆摊挣钱多啊,她家隔壁不就是一对外地夫妻租的,人家专门摆摊卖鞋子,听说生意好的时候一天就能挣几百块。
“读书都不进去就不读了,也不能在家里吃爹娘的,那就出来做点小生意呗。做得好不好先不说,有点事干总比上街打溜好。”
洛渔笑眯眯的抬头看了眼罗香,因为原主的记忆她也知道打溜是什么意思,就跟以前的地痞流氓一样。边说她手下边匀速搅动着羊血,原本流动的羊血在她的搅动之下渐渐凝固,她抽出棍子冲洗干净放到一旁。然后取出一把细口窄刀,在凝固的羊血上划出块状。炉子上烧着水,这些凝固成块状的羊血被她挑出来,直接入锅小火慢煮。
一系列的动作行云流水很有章法,原本罗香还觉得这小丫头就是闹着玩的。这么小的年纪能做什么好吃的,看她用刀用得这么顺溜,心里就知道了,确实是个会做饭的。再想想自己闺女,都嫁人了,还做不出一顿饭呢。真是人比人,啥也比不得。
煮羊血的功夫洛渔也没闲着,拿出一个分开装了很多香料的布包,跟罗香借了二十个小碗,将里面的香料分开倒进去,足足二十种不同的香料,各种香料的多少也不尽相同。罗香在一旁看着她分,看到一连分出二十种之后咋舌。
“怎么这么多?都是要弄到你做的小吃里的?”
又是羊血又是这么多香料的,他们这可没有这种小吃。
“是啊,还有几种香料我没买到,不然做出来的味道会更好的。”
为了凑齐这些香料她跑遍了市场,后来问了人又去药店里面配,还好医院附近药店多,不然也找不齐这么多。这里面有些香料得加热烘干再撵成细粉,有些得泡水激发出香味。分门别类的都有不同处理方法,见她有条不紊的做着这些,就跟做一场特别严谨的工程一样,直接把罗香看得直愣愣的。
看着看着她又摇摇头,搞这么多东西,成本多高啊。现在弄小吃,不都是弄些成本低还好做的。这样做出来不费劲也能挣到钱。唉,这小姑娘还是天真了点,弄这些吃力不讨好的,要没人吃,那就是赔钱了。
洛渔没抬头看,若是抬头看了,也能知道罗香在想什么。成本低的小吃意味着食材普通,也可能不够好,或者是偷工减料。好做意味着不花心思,谁都能上手做。她做尚食这么多年,做出来的吃食都是精巧精致旁人难学去的。对待吃食,她一向秉承着用心的态度。她确实借用了水珠的功效,可她也时刻准备着,如果哪一天没有了玉珠,她也能靠自己的手艺做稳尚食的位置。手艺才是根本,这也是她师父一直告诫她的一句话。
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