陈鱼愣在原地,五千一下子缩水成了五百,她还有一些恍惚。
穿越者必备金手指,她的好日子要到了!
可惜现在是半夜,要不然,陈鱼直接去邮局把猴票买了。
只是,这时的陈鱼还不知道,买下一枚猴票有多难!
她看了一眼洒落在地上的面粉,摇头叹气:“收拾收拾,赶紧准备明天的食材,这地摊还是要摆的,争取早日盘个店!”
……
翌日清晨五点半,陈鱼照例起床,趁着灰蒙蒙的天,她去了最繁华热闹的早市。
她不可能一直卖萝卜糕。
就在考虑换种类的时候,她昨晚做了一个梦。
梦见她站在一家港式茶餐厅的后厨,面前是不锈钢操作台,头顶是白炽灯。
她梦见自己在做奶黄包。
那画面太具体了,面皮要揉到三光:手光、盆光、面光。
奶黄馅要用牛油、砂糖、鸡蛋、吉士粉、澄粉混合,个税加热搅拌至凝固。
最关键的是醒面,第一次醒二十分钟,第二次醒四十分钟。
不能急,也不能省掉这一步。
她醒来时满头大汗,就好像真的做了一大屉的奶黄包似的。
既然入梦了,陈鱼也决定这次做奶黄包。
她采购了食材。
猪板油要挑色泽乳白、质地紧实的,泰国香米要选颗粒饱满的,面粉要低筋的,牛油要进口的,可是,庙街菜市场没有进口牛油。
最后,她只好拐去三条街外的西饼铺,用塑料袋揣回来一小块。
之后陈鱼去了邮局一趟。
她排了一上午的号,才被通知猴票早就售罄了。
看来,想要完成代购任务,还得另寻他法。
她正要走,看见街角还有另一家邮局。
她隔着玻璃窗看见柜台后一位头发花白的老伯正收拾东西准备打烊。
陈鱼抬手叩了叩玻璃。
老伯抬头,摆摆手示意关门了。
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