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他惊讶：“嘿，这羊肉好吃！”

说罢，向二郎连夹了好几筷子。

眼前蒸笼不大，几筷子下去便少了三分之一。向二郎不好意思再用，只停了手，细夸这菜的滋味：“这羊肉做法新鲜，外头裹着粉，却不是炸的，竟然是蒸的。”

“可有腥膻味。”

“没有，香得很！”

旁边的袁大郎闻言，也夹起一筷子来尝，顿时眼前一亮。

向二郎瞅了瞅其余的配菜，便捡了一筷子鸡丝尝尝。这鸡肉虽是凉的，但入口别有一番滋味，酸味十足的香橼，辛辣刺激的艾油，软嫩多汁的鸡肉配上清脆爽口的黄瓜，一口下去酸香扑鼻，教人食欲大开：“这鸡丝味道也不错，酸辣酸辣的。”

向二郎啧啧称奇：“望湖楼里何时出了这两道好菜，我居然不晓得？”

“不是望湖楼里买的。”于郎君噙着笑，自己则夹起一筷子茄子。

乍一看这茄子与鸡丝做法有些相仿，皆是扯成细条，也能闻到淡淡的酸香。只是这茄子的酸香并不是果香，而像是醋的酸香。

于郎君来上一筷，扬了扬眉，看似清淡，实则是用热油泼过的，蒸的绵软的茄子如同海绵，将酱香、酸香、油香，蒜香尽数吸入肚里，糅合成一种难以言喻的巧妙滋味。

“不是望湖楼的？”袁大郎惊讶，又想了想：“那是……钱塘楼？”

“不是不是。”

“状元楼？”

“不是不是。”

“钱塘酒家？”

“不是不是。”

“嘿？那是谁家的手艺？”来回几次都没猜中，袁大郎和向二郎都摸不着头脑了，挨个儿问了一遍，最后都怀疑上马三郎的媳妇：“莫非是弟妹房内人的手艺？”

“不是不是。”马三郎刚刚还双臂环抱在胸前，现在立马尴尬地连连摆手：“你们别胡说，其实是……”

马三郎三言两语说出这菜的来历，当即让跟前两人都懵了：“这么好的手艺……你跟我说是从个摆摊的灶娘手里买的？”

“我骗你们做什！”马三郎不乐，“明日我带你们去摊上，你们就晓得了！”

可惜后头他们连去两日，竟是都没遇见徐相望。眼见袁大郎和向二郎都面露疑色，马三郎气得直跳脚，第三日终是忍不住，开口询问日日当值的脸熟伙计，才知道徐相望一家受邀做客，还要两日才能来摊上，顿时好生郁闷。

次日，他刚刚到明经斋，于郎君便迎上前来：“马兄，我可算等到你了，我跟你说——”

“我昨日问过了徐娘子。”

“你知道了？唉！真没想到，运气了刘珏那小子，就跟着他爹去赴宴一回，居然在席上吃到了徐娘子做的菜！”

“啊？”马三郎声音戛然而止。

“听说叫糖醋鲤鱼，还是道新菜！”于郎君郁闷得很，嘀嘀咕咕抱怨着。

下一息，马三郎拔高声音：“啥？你再说一遍？”

作者有话说：

无

第74章

于郎君被马三郎的反应吓了一跳。

过了一会，他才发现原来两人各说各话，鸡同鸭讲半响，结果彼此说的根本不是一回事。

于郎君略显尴尬，又将这事重新说了一遍，就见马三郎得脸忽青忽白忽红忽紫，最后定格在发黑上：“靠，刘珏那走了狗屎运的东西——他去吃了谁家的席面？我怎么不知道谁家办了宴席？”

“咱们俩不知道，才正常。”于郎君摇摇头，提醒道：“刘珏他爹不过一届都头，想来他去的，也是底层胥吏之间的寻常宴席。”

所谓都头，便是无品军吏，跟县衙府衙里的胥吏一般，多是本地人担当。

这类差事繁杂琐碎，加之几乎没有转为正经武官的可能，就连年劳出职的数量都远不及文职胥吏，是以地位上，也不及县衙押司。

只是其虽无前程，却有筑城戍守、看管库房、漕运巡防、缉盗捕贼的权责。

抛开仕途不谈，这份差事俸禄优厚，地位稳固，在底层胥吏和寻常百姓眼里，已是难得的稳妥美差。