第124章不服、比斗
“往年小米都是五文钱一斤,今年涨到了七文钱。你哥说,现在那些大户人家早晚都喜欢喝小米粥,说是养胃。
以前咱们县大米八文钱一斤,比小米贵了三文,今年大家纷纷买小米,大米的价格反而降了一文。”
苏婉闻言立刻问:“娘,你有没有趁机买着大米?”
霍郭氏笑道:“买了,前些时候我特意去县里,瞅准机会,以六文钱的价格,买了一些大米,虽是放了两年的陈米,但并未生虫,好的很,中午咱们吃大米饭如何?”
“好呀。”
苏婉随即又问:“咱家的小米都卖了吗?”
“没有,我们听了阿青的建议,只卖了一半,剩下的全放进了粮仓。”
“阿青说,照现在的情形看,等明年开春,小米的价格说不定还会涨,到那时再卖。”
苏婉拿着勺子轻轻搅了搅碗里的粥,略一思索道:“开春正是青黄不接的时候,铺子里现在收的粮食,大部分都该卖完了。到那时粮食少了,价格说不定真会涨。”
“不错,我和你爹也是这样想的。”
苏婉喝着粥问:“咱家的莲藕卖得好不好?”
提起莲藕,霍郭氏有些感慨道:“阿青,真是个做生意的料。”
“嗯?”苏婉不解地看向了她。
霍郭氏向她解释道:“刚开始,就和你预料的一样,咱们县里的人根本不认识莲藕。
我们一开始卖二十文钱一斤,除了几户人家根本就没人买,后来我们又把价格降到十五文钱一斤,还是没有多少人买。”
这一结果早就在苏婉的预料之中,莲藕对他们来说是从未见过的东西。不认识,也不懂怎么做,更不知道好不好吃,自然不会有人轻易花钱买。
霍郭氏继续道:“那段时间,我和你爹真被打击到了,挖藕费力气,还要清洗,阿青大清早还要送到县里,结果忙活一场,连几斤都卖不出去。
最后我和你爹都决定不挖了,留着咱们自己吃,而且我和你爹之前听你说过,如果不挖莲藕,往后莲就会越发越多,总归不会浪费。”
苏婉点点头:“的确如此。”
“这时阿青突然来了,还带来了一个大订单。”
苏婉来了精神:“哦?多大的订单?”
霍郭氏没有立刻回答,笑着问她:“咱们县里的丰乐酒楼,你知道吧?”
“知道,咱们县第三大酒楼。”
“就是他们家,把咱家的莲藕全订走了!”
苏婉有些惊讶:“全订了?”
“对,而且是以十五文钱一斤的价格订的。”
苏婉有些好奇问:“娘,我哥是怎么谈成的?”
“我也是后来听他说才知道,他看莲藕卖不出高价,就在家里炖了一锅莲藕排骨汤,带去县里,找酒楼的管事谈合作。”
苏婉笑了:“大哥这个法子好。咱们都知莲藕好吃,炖出来的汤好喝,但别人却没有尝过,我哥把汤送到他们跟前,他们尝过,知道莲藕是好东西,自然也就愿意和大哥谈了。”
“可不是,丰乐楼的管事尝过后,就下了单子,要长期订购咱家的莲藕,后来我听你爹说,丰乐楼还特意推出了一道招牌菜,就是莲藕排骨汤。而且还逢人就说莲藕性平,开胃助消化,脾胃弱的人日常喝些不仅养胃,还治病等等,总之是把这道菜吹的天花乱坠的。”
“哦,生意如何?”
“刚开始的时候生意一般般,不过咱们这里冬天冷,客人进了酒楼,都想喝口热乎汤,莲藕软糯又好吃,汤喝着还不油腻,又不影响食欲,且半碗汤下肚,身上瞬间就暖和了起来,慢慢的回头客越来越多,口碑也是越来越好,短短几天的时间,来丰乐楼点这道汤的人越来越多,现在咱们县生意最好的就是丰乐楼,阿青更是每隔三天就去送一趟莲藕。”
苏婉好奇问:“每次送多少?”
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