云菲道:“我这边出两个人,一个会算账,一个会腌菜。厨子手艺好,手指头灵巧。”
沈醉点头:“好,人到了,我连夜教。”
半个时辰后,八个人从自家府上被催命似的叫了过来,站在铺子后院,大的二十出头,小的不过十五六。
秦风挑的家生子一个叫来福,一个叫来顺,兄弟俩,这两人就暂时是这八个人的头儿了。
八个人规规矩矩站在院子当中,也不敢多问。
沈醉也不啰唆,从屋里拿出数张纸,一人发了一张。
纸上写着几行字,大意是:某承蒙四位东家抬爱,参与万事可乐酿造之活计,自即日起,不见我之允许,不得将所习之艺、所见之事说与他人,亦不得私自带人出入作坊。若违此誓,送官赔偿,全家不得善终。
这誓词写得狠,几个小厮看完了,哪敢不按手印?
当下一个个在纸尾戳了血印。
按完手印,沈醉把纸叠好,收进怀中。
几个小厮你看看我,我看看你,知道这工作不易,却也好奇,到底这“万事可乐”是个什么宝贝玩意儿?
沈醉将他们五个叫到灶房,拉出一口大锅、一摞鸡腿瓶、几桶清水,开始分配工序。
烧水、晾瓶、灌装、封口……他每一道工序只做一遍,无干之人不得观看。
八个人都分了活,剩下的最关键一步——浓缩汁子的熬制与调配——沈醉谁也没教。
五个人分头忙活起来,他在灶台后头支了一口小锅,用纱布将十几味原料细细筛过,倒入锅中以小火慢慢熬着。
那锅里的色泽从淡黄渐深,咕嘟咕嘟冒着细密的小泡,一股又甜又清的气息逐渐弥漫开来。
他搅动锅底的木勺时,手腕翻动极有分寸,仿佛在做一件浑金璞玉的细活。
五个人忙到半夜,一百瓶万事可乐齐齐整整地码在冰窖角落里。
沈醉检查了一遍,封口严实,瓶身干净,颜色深浅一致。
他拍了拍手上的灰,很满意:“行了,都歇了。明天一早,有你们忙的。”
来福、来顺等几个小厮各自找地方打盹去了。
沈醉又在院里站了一会儿,夜风吹过来,带起一阵井水的凉意。
他抬头看了看天上的月亮,打了个哈欠,这才转身往后院厢房走去。
推开门,沈醉脚步一顿。
咦,这房间咋变了样?
他瞬间探手入怀,抓住刀柄……
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