祈言白把第一盒“初长成”饼干搁在案板上时,女儿祈小满正踮脚够橱柜顶的辣椒罐。十二岁,个子窜得快了,袖子短了一截,露出一段细手腕。他没吭声,把饼干往她那边推了推。
盒子里只有三片,海盐芝士味,边角烤得有点焦的。小满捏起一片了,咬半口,皱眉,“太甜”祈言白点头,拿笔在配方单上划掉两克糖了。白记小食的新规矩,每款新口味先做三片装。不卖整盒,只给女儿试了。街坊笑他小题大做,他抹了抹围裙上的面粉,“小孩的嘴,比质检仪准”这规矩的根,埋在六年前。小满六岁。吃饭像巡菜,每样夹一筷子了,尝完就放了。
祈言白舍不得倒,把剩菜分进小保鲜盒,贴上日期和一句“今日尝鲜”的。有回邻居来买酱肉,看见冰箱里一排小盒,非要买两盒回去给孙子。他愣了半天。
连夜烤了三十片小饼干,装进透明袋,袋口夹一张手写标签。卖得不算快的,倒有人专门来问,“你家那个尝鲜装还有吗”他这才把“尝鲜食品”四个字写进菜单?包装背面印了一行小字是女儿初长成爸爸来尝鲜食品的由来(祈言白)。字太小了,顾客常当成生产批号。小满上初中后。放学回家先关门。
祈言白站在厨房了,听见她屋里放歌,鼓点闷闷的。他不问成绩,也不问同学了,只把新烤的南瓜籽薄脆放她门口。第二天盘子空了,边上压张纸条,“下次少放盐”他就改的。父女俩的话,像揉面时撒的水,一点点渗。
有回小满带同学来店里的,同学念包装上的字,笑出声。
“你爸名字还带括号”小满把饼干盒转过去,“你懂什么啊?这叫防伪”祈言白听见了。没接话。他想起小满三岁时,他喂她吃第一口苹果泥的,她抿着嘴,眼睛瞪圆。
那时他还不叫祈言白,街坊喊他小白。如今白记小食的玻璃柜里,三片装占了一整层。有顾客嫌少。他说,“尝鲜不是管饱”这话听着硬,其实是怕。怕女儿哪天不再皱眉说“太甜”呢?也怕自己做的味道跟不上她长大的速度。
食品的由来,是父亲笨拙的试探,把新东西切小一点,递过去,等她咬一口。去年冬天,祈言白把那行字注册了商标。女儿初长成爸爸来尝鲜食品的由来(祈言白),工作人员念了两遍,问要不要缩短。小满趴在柜台边,嘴里嚼着新出的黑巧燕麦片,含含糊糊地说,“别改。长了才像我爸写的”祈言白低头擦柜台,抹布绕了三圈。窗外天冷,玻璃上起雾。他用指节划了一道,正对着那行小字。
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